In het najaar weer volop wildgerechten op het menu !

Zoek in de buurt van:

Ellens Wild Avon(d)tuur


18-11-2017

Om 15.00 uur vertrekken we per fiets of auto naar het buitengebied van Zelhem, aldaar wordt u opgewacht door jager en natuurdeskundige Henri Bulten. Tijdens deze Midwinterwandeling zal hij u zijn jachtgebied laten zien en er prachtig over vertellen. Halverwege zal onze poelier ons vertellen over het wild dat er in de Achterhoek leeft. Na zo’n 2 uur vertrekken we weer richting Ellens Restaurant.

Knapperend vuur, Midwinterhoorns met jachtgeluiden en een goed glas wijn. Zo beginnen wij Ellens Wild Avond! Bij aankomst (of terugkomst van de wandeling) verwelkomt onze kok u met een Wild amuse. Geniet deze avond van prachtige live muziek en het smaakvolle 3-gangen Wild Buffet. Traditionele wildgerechten ontbreken natuurlijk niet maar vanzelfsprekend verrassen we u graag met de creativiteit van onze koks. Heerlijk, eerlijk wild vlees uit de Achterhoek. Ree, fazant, hert, zwijn en haas bereid op ambachtelijke wijze.

Vooraf reserveren

Restaurant Ellens

Arrangementen

Wildbrochure

Wild eten in de Achterhoek

Vanaf eind september is de nieuwe brochure weer verkrijgbaar bij de deelnemende wildrestaurants.