14 oktober 2023 tot en met 15 januari 2024
Het hoofdgerecht wordt bereid in onze houtskooloven "De Josper" die de gerechten een unieke smaak geeft. "De Josper" is een gesloten houtskooloven waarmee door middel van hoogwaardige houtskool en een perfecte regeling van hete lucht elk stuk vlees, vis en groente een karakteristieke rooksmaak en -geur en textuur krijgt.
De producten blijven hierdoor puur en sappig en houden hierbij hun herkenbare smaak. Deze smaaksensatie wilt u niet missen!