1 november 2024 tot en met 12 januari 2025
Hier komen traditioneel wild eten en de eigentijdse keuken van Hotel Villa Ruimzicht samen! Bij Villa Ruimzicht worden heerlijke wildgerechten geserveerd met een eigentijdse twist. Chefs Bjorn en Jennifer en hun keukenbrigade koken graag met producten uit het seizoen. Je zult dus geen wild op de kaart vinden wat op dat moment niet geschoten wordt. Ook maakt het keukenteam graag gebruik van andere seizoensgebonden producten. Gevonden ‘in het wild’ of afgenomen van lokale agrariërs. Bij Villa Ruimzicht is wild eten toegankelijk en eigentijds.